台湾在住のグルメブロガーのRie(@rieasianlife)です!
今回ご紹介するのは、黒糖タピオカが自慢の珍煮丹の新作フレーバー。
なんと、今回は大好きな豆腐プリン「豆花」コラボのフレーバーと聞いて試さずにはいられませんでした!
*本ページにはプロモーション内容が含まれています。
珍煮丹について
珍煮丹は、以前記事でも紹介したことがありますが、言わずと知れた黒糖ミルクタピオカの名店!
様々なお店が黒糖ミルクタピオカを出していますが、個人的には珍煮丹が一番好きです!
珍煮丹は、2010年にできたチェーンのドリンク店で台湾国内であれば、比較的どこでも買うことができます。
ちなみに、現在(2021年1月現在)では東京の渋谷109の中に1店舗のみあるみたいです!
そんな珍煮丹から、新しいフレーバー、豆花シリーズ「是豆花系列」が2つ出ていると聞きつけ、買いに行ってきました♡♡♡
新作フレーバーはこの2種類!
今回でたフレーバーは以下の2種類。
- 黑糖珍珠豆花(ホット/アイス) 55元(デパート価格60元)
- 黑糖薑汁珍珠豆花(ホットのみ) 55元(デパート価格60元)
ちょうどお父さんもいたので、2種類とも買うことができました♪
黑糖珍珠豆花(アイス) 55元
この日はあったかかったので、アイスの黒糖タピオカ豆花。
中身は、黒糖シロップ、タピオカ、豆花が入っています。
氷は少なめ(少冰)、黒糖が自体が甘いので、微糖で。
冷たいカップは透明なので、中が透けていて、見た目もすっごい綺麗!
豆花はあったかいので、よく振って食べて(飲んで)ね。
味は、さすが黒糖ミルクタピオカが自慢の珍煮丹、黒糖は甘すぎず、タピオカ自体の弾力や大きさがちょうどよく、やっぱり最高にうまし!
黑糖薑汁珍珠豆花(ホット) 55元
こちらはホットしかない、生姜汁入りの黒糖タピオカ豆花。
こちらの中身は、黒糖シロップ、生姜シロップ、黒糖タピオカ、豆花が入っています。
カップは紙なので、中が見えないのが少し残念です(透明カップに入れると持つ手が熱いので、仕方ないけど)。
味は、生姜の味がけっこう強い!辛いくらい強いです。
生姜が苦手な方は、ちょっと強すぎるかもですが、好きな私はかなり嬉しい、しっかり生姜の味も味わえる一品。
飲んだあと、体がポカポカになるので、少し肌寒い日や夜なんかに最適♡
こちらは、2つ両方に入っている豆花のアップ写真。
豆花自体のキメが細かく、弾力はぷるぷるホロホロのよく食べる豆花よりも柔らかい。
ストローで吸うときに最適な弾力で、豆腐の味はそこまで強くないので食感を楽しむ感じ。
あまり固すぎると、ジュルッと一気に入ってきちゃうので、このくらいがちょうどいいなと思いました!
特にホットもストローを使うので、飲みやすかったです。
見つけたら是非飲んでみてください!