台北でベンチャー企業に勤めているOLブロガーRie（@rieasianlife）です。
今回ご紹介するカフェは、そんなベンチャー企業なら使うことがあるかもしれないコワーキングスペース併設のカフェ。
室内のデザインも素敵なだけじゃなく、軽食ながらもお料理のクオリティや話題性も抜群です！
DOTEL 板橋ってどこにあるの？
場所は、MRT板新駅から徒歩１０分の距離。
少し交通が不便ですが、駅からは直線に歩いて十字路を曲がるとすぐにあるので、地図を見ながらいけば比較的見つけやすいです。
（詳細は一番下にGoogleマップがあるので参考にどうぞ）
DOTELカフェの様子
中に入るとかなり広いスペース！！！！
元々67年の歴史を持つ縫製工場跡をリノベーションして作られた場所で、手前がカフェ、カードキーの向こう側がコワーキング＆ビジネスセンターになっています。
何より市内から離れていることもあって、イベントで人がいっぱいにならない限り静かです。
台北市内のカフェも便利なのですが、静かなカフェを探すのってすごく難しい（良く大音量でおしゃべりしてる方がいてうるさいほど・・・）。
ここならMRTから１０分程度の距離なので、本当に集中したいときにぴったりです。
個人的にいちばんのおすすめはこのカウンターテーブルスペース。
前面ガラス張りの店内は外の光も入ってすごく気持ちがいい！
奥行きのある広いテーブルで、資料を広げて仕事や趣味をしつつ美味しいコーヒーを飲むことができます。
こちらは隣の建物と連結しているスペースで、人工芝風のマットが敷いてあります。
２回イベントで行かせて頂いたんですが、このスペースは特に明るく開放感があるので、近所のおばあちゃんや子連れの方々の憩いのスペースになっていました。
夜はここで音楽イベントなども開催されるそうですよ。
元々縫製工場なだけあって、当時使っていた足こぎミシンもオブジェとして活用されていました。
しかしこのスペースの使い方贅沢！
視界がすごく広い店内はいるだけで気持ちがいい・・・。
こちらが厨房。
大きなカウンターレジでどんどん食事やコーヒーが出来上がっています。
ちなみに、MARIちゃんが気づいたんですが、ここにいらっしゃる店員さんの中に、以前イベントで美味しいコーヒーを淹れたられていた方がいらっしゃるとか！
お店の方にも聞いてみたんですが、「あ〜髭の男性？あいつのコーヒーの腕はすごく良いよ！」と言われたので、いらっしゃるのは確実です！
すごく特徴的な方なので、すぐにわかると思いますよ。（上の写真の方です・・・！）
メニューはこちら
お食事は、ブリトー、サンドイッチ、ベーグルサンドなど軽食中心。
ドリンク（80元〜）はもちろん、お食事メニューもかなりリーズナブル！
カフェに時間制限はないので、wifiのある環境で、時間を気にせず、仕事をしたり、読書をしたり、1日中いることができます・・・！
それと欠かせないこの限定スイーツ！！！
DOTELは毎シーズンで様々なお店とコラボしていて、どこもレベルが行列必須なお店ばかり！
本店では大人気すぎて買えないものでも、ここにきたらゆっくり食べれるかもしれないですよ♡
今回はそんなDOTELのお食事ともちろん限定スイーツをいただきました！
ポテトが絶品！！！！
とりあえず、絶対頼んで欲しいのがこのポテト！！！！！
薯條（番茄/胡麻/黃芥末 擇二）80元
ポテトは、これとは別でチーズ入り（起士薯條 100元）もあり、写真のはチーズなしのバージョン。
ソースは、ケチャップ、ごま、マスタードから２つ選ぶことができます。
食感さくっさく、中はフワフワ、全体的に太めのポテトで、さいっこうううううにうまい！！！！！
粗塩と胡椒がいい味出してます。
それと、本当おおおおに美味しかったのが「マスタード（からし）」！！
私はマスタードがそんなに得意ではないのですが、このマスタードはめちゃめちゃ美味しかったです。
期間限定スイーツも食べたよ
まりちゃんと２人で行ったので、限定スイーツ２つも食べることができました♡♡
今回コラボしていたのは、桃園中壢にある行列のできるケーキ屋「局外人 Outsiders 甜點」のタルトケーキ。
１週間に3日、売り切れたら即平定のなかなか買えない幻のケーキ屋さんです。
そんなケーキがここで、並ばずに食べれるなんて♡
ちなみに、ここでも販売は、金土日限定なので、気をつけてください！
静岡玉露抹茶ラテ
そしてなんと、DOTELカフェ限定で、抹茶ラテとケーキセットで300元のアフタヌーンティーセットがあります。
美味しくて、お得で、限定って惹かれる３秒子が揃ってます♡
黑糖栗子蒙布朗（黒糖栗モンブラン）
季節は秋！ということで、ずっとずっと食べたかったモンブラン！
台湾ってモンブラン少ないんですよね・・・やっと念願のモンブランに出会えました。
上に乗っている栗も甘露さがちょうどよく、ゴロゴロと入っている栗の食感も嬉しい！
黒糖で甘すぎず、比較的あっさりとしたケーキで食べやすかったです。
生巧克力塔（生チョコレートタルト）
チョコ好きなMARIちゃんが頼んだ生チョコのタルト。
これはかなりの濃厚！！！！！
上の絞ってあるチョコとは別で土台にある生チョコが濃厚で、少しビターな大人の味。
ブラックコーヒーと一緒に時間をかけて味わいたいようなタルトケーキでした。
他にもカフェでは、豆の知識から教えてもらえるドリップコーヒーの入れ方教室なども開催されています。→【手沖咖啡入門體驗】DOTEL板橋
キッチンカーやイベントもチェック★
DOTELには、キッチンカーが定期的にやってきます！
最近各地のイベントに登場しているキッチンカーが非常に人気で、クオリティも高く、価格も安い！
私が行ったこの時は、豬飽（PIG BAO）というマントウのサンドイッチ「刈包（グワバオ）」のお店が来てました♡
招牌控豬 55元
ジューシーで、めちゃめちゃ美味しかった！！！
知らなかったお店を知る機会になるので、新しいもの好きな人に強烈おすすめです。
食事はカフェで食べることももちろん可能です^^
キッチンカーは、日によって駐在しているお店が違い、今回は刈包でしたが、ピザだったり日本のどんものだったり様々。
水曜、木曜、土曜の週３日いるので、それに合わせて利用してみてください。
また、定期的にイベントも開催されているます。
上の写真は以前開催されていた台北北部のハンバーガーを売るキッチンカーを集めたフェスティバル「漢堡餐車嘉年華」。
キッチンカーは神出鬼没！台北以外を回っていて滅多に食べれないお店も来ていたりと、すごく盛り上がりました！
今後のイベントについて、気になる方は公式InstagramやFacebookをチェックしてみてください。
コワーキングスペースも見学しました！
私が特にみてみたかった場所がこのコワーキング！
私も本職が台湾で立ち上がった当初は、フリーエリアのコワーキングで半年ほど仕事していたので、すごく興味がありました。
家で仕事に集中できないって人やコピー機などのOA機器を使って仕事がしたい方にはかなりおすすめで、さらにこういう場所にはたくさんのスタートアップの方々がいるので、交流の幅も広がります。
実際に、現在入居されている方々の職業を聞いてみると、映像系や不動産、デザイナー、プログラマーなどが入っていらっしゃるそうですよ。
フリーアドレス＆オフィスエリア
こちらがフリーアドレスエリア（席の指定なしで自由に座る）で、椅子と机が置かれていて、帰るときに片付けて帰る方式です。
PCだけ持ち込めばできる仕事ならこれで十分ですよね。
それに、ちゃんと区切りもあるスペースも！
パソコンだけでなく、機密情報資料を広げるときとか、これは嬉しい。
月額だけでなく1日単位で利用することも可能なので、出張で短期滞在ってときにも使えそうです。
フリーエリアにはガラス張りの個室もあります。
自由席よりは金額が高いですが、固定席でも借りることができます。
月のキャンペーンなどによって金額が変わることもあるらしいので、詳しくはサイトをチェックしてみてください。
- 個室について金額など詳しくはこちら→板橋-獨立辦公空間 / 專用工作桌 (月租)
こんな休憩スペースも。
撮影などで、夜中まで仕事をされている方はここで仮眠を取られていることが多いんだとか。
さっきのガラス張りとはまた違った、ビジネスセンターのようなしっかりと区切られている個室もあり。
もちろん数種類ある会議室も利用者なら予約制（有料）で借りることができます。
遊び心のある椅子がデザイン性に優れていて素敵でした。
使用者専用のカフェ調理場
夜食や簡単な調理をする方のために、利用者専用のキッチンカフェスペースも準備されています。
自由に誰でも入れる先ほどのDOTELカフェもあるのですが、こちらは鍵がないと入れないエリアなので、より静かに利用できます。
イベントなどで騒がしい時やスタッフとランチMTGするときなどに、DOTELカフェをテイクアウトしたり、外のお弁当を買ってきたりしてきて、利用するのも良さそうです。
ちなみに、利用者であればDOTELカフェメニューが割引になるそうです。
その他イベントスペース
元々縫製工場だったDOTELは、当時の工場の内装や道具などを残しつつ現代風にリノベーションしたもの。
上の写真の椅子や建物の至る所に使われている木材など当時のものを利用されている家具もたくさんありすごい素敵♡
DOTELには、カフェやコワーキングだけでなく、様々なスペースがたくさんあり、ワークショップやイベントで使われています。
そこも見せていただいたので、写真いっぱいでご紹介します！
撮影スタジオ
この撮影スタジオ、すごく利用価値がありそう！
しっかりした撮影スタジオと化粧台が完備されていて、ブランドの商品撮影やファッションショー会場としても良さそう。
この建物を使って映画の撮影されたり、異業種が集まって交流パーティーをされたりしてるそうですよ。
- 映像撮影スペースについて、詳しくはこちら→板橋-攝影棚-影片拍攝
- 撮影スペースについて、詳しくはこちら→板橋-攝影棚-平面攝影
手作り教室
こちらは、手作り教室を行えるスペースで、２時間1000元〜借りることができます。
過去にはマスク手作り教室などのワークショップをされたそうです。
- レンタルスペースについて、詳しくはこちら→板橋-課程教室
大きなキッチンスタジオ
それと大きな厨房もあり、ここではワークショップが行われています。
私たちも今回、日本人シェフによるクレープ体験に参加したので、この様子はまた別の記事でご紹介しますね♡
もちろんキッチンもイベント等で借りることが可能です。
- キッチンについて、詳しくはこちら→板橋-實驗廚房
室内イベントスペース
ここは室内授業ができる場所で、ヨガ教室が定期的に行われています。
料理教室のワークショプに参加した時のメンバーにヨガの先生がいらっしゃったのですが、すごくフレンドリーで楽しい女性でした^^
それと写真にはないのですが、簡易的ジム設備もありました。
ただシャワールームがないので、そこは要注意。
全体の感想
板橋のDOTELはかなりの広さがあり、人もそこまでではないので、静かに時間が過ごせます。
何より、カフェのクオリティが本当に素晴らしい！
コーヒーにしてもフードにしても、すごく美味しいのにリーズナブル。
コワーキングを利用しなくてもカフェだけでも、静かに集中したい方におすすめな場所でした！
その他、ワークショップについては、サイトの「活動資訊」のページで随時更新されるのでチェックしてみてください！
どのワークショップもセンスが光る面白そうなものばかりでしたよ！
DOTEL 板橋 へのアクセスと詳細
DOTEL 板橋（HP、Facebook、Instagram）
時間 09:00〜21:00（コワーキングは時間制限なし）
電話 02-77283582
住所 新北市板橋區三民路一段156號
