ブレッドプルーフコーヒー、またの名を完全無欠コーヒーって知ってますか?
私も友達から聞いていたのですが、まさか台北で飲めるカフェがあるとは!
偶然通りかかったお店でランチをしようと入ったら、そこカフェの看板コーヒーでした。
ブレッドプルーフコーヒーって知ってますか?
ブレッドプルーフコーヒー(Bulletproof Coffee)とは、MCT高級ココナッツオイルと無塩バターをコーヒーに入れたもので、シリコンバレーでダイエットや健康にいいと流行っているそうです。
中国語では防弾咖啡と訳してありました。
自分で完全無欠コーヒー作ってみました♪↓
どこにあるの?どんなお店?
カフェの場所は忠孝新生駅から南に少し入った住宅街の路地裏の「CLOVER CAFE」
美味しい小籠包屋さん「濟南湯包」のある濟南路にあります。
近くに美味しいフランス菓子のカフェもありますよ^^
外の席もあり、天気がいい日は気持ちがいいです。
子連れの方が、この日は外の席でゆっくり食事をされていました。
ブルックリン風の店内も落ち着いていい感じ。
植物やこんなかわいい置物も至るところにあって、センス抜群です!
ランチにおすすめはこちら!
ランチに頼んだのは
- 牛小排黎麥飯(牛肉のキヌアご飯プレート)300元
- 防弾咖啡(ブレッドプルーフコーヒー)150元
牛肉のプレートはお肉の量が多くて、がっつりお腹いっぱいになりました。
初めてブレッドプルフコーヒー飲んだんですが、思ったよりも飲みやすかったです。このお店の看板メニューだったので、きっと味にも自信があるんだと思います。
このカフェは最低消費金額150元はありますが、時間無制限、サービス料金なしとノマド環境的にも抜群でした★
店員さんもイケメンです(笑)
この付近の行きつけになりそうなカフェでした^^
ブレッドプルフコーヒーを自宅で作られる方へ
ココナッツオイルの匂いが気になる方は、無臭のココナッツオイルもあるので、試してみてください^^
「Clover Café 防彈咖啡」の詳細・アクセス
Clover Café 防彈咖啡(Faceboook、Instagram)
営業 10:00-19:00(月、水休み)
住所 台北市大安區濟南路三段29號
ブレッドプルーフコーヒー(完全無欠コーヒー)を紹介した書籍はこちら