台湾コンビニ飯もしっかりとチェックを欠かさないブロガーRie(@rieasianlife)です。
最近のコンビニは本当に美味しくなってきました。
先日、セブンで私が買う朝食をご紹介しましたが、今回は、ファミマの話!
ベジタリアンレストラン「上善豆家」とのコラボ混ぜ麺が販売されているので買ってみました!
紹介したいのは「椒麻乾拌麵」
椒麻乾拌麵 89元
上善豆家は台湾のベジタブルレストランチェーン。
善菓餐飲 GOOD DEEDS|蔬食第一品牌
蔬食第一品牌,目前旗下共有9家蔬食餐飲品牌,歷年榮獲「全台五大必吃蔬食餐廳」、Google網友評選「台北十大必吃素食餐廳」第二名、綠蔬食評鑑指南最高等級「三星餐廳」。
台湾にはベジタブルレストランがいくつかあるんですが、ここはその中でもより綺麗で少し高いかな?(でもすごい高いわけじゃない)ってくらいのレベルのレストランです。
蓋を開けるとこんな感じ。
太めのヒダがついた關廟麵に千切りの胡瓜、ベジ肉そぼろ、小さな豆乾が入っていました。
台湾には珍しく、温めずに冷たいままいただく麺です。(台湾ではお弁当類、おにぎりでさえもあっためることが普通)
見た目が良いので、お皿に出してみました。
これにマーラーソース(麻辣醬)を掛けていただきます。
満遍なく、この真っ赤なソース(麻辣醬)を掛けて、豪快に混ぜます。
(こぼさないように気をつけてね)
しっかり混ぜて食べます!
太い麺も思った以上にちゃんと絡みました。
食べてみた感想!
ベジ食品だし、コンビニなので、実はあまり期待してなかったんですが、びっくりこれめちゃウマでした。
椒麻だけど、そんなに辛くないだろうと思ってたんですが、それがしっかり痺れる辛さ
(コンビニだしそうでもないやろうと少しタカを括っていました笑)
ただ、激辛!って程ではなく、すこーしだけ唇が痺れるくらい。
辛さがあまり得意ではないけど、食べたいって方にもおすすめでした!
他にも、おにぎりやスープも出てるみたいでした。
また試して美味しかったらレポートします♪
この記事を読んだあなたにおすすめの書籍