【台湾生活】台北でおせちを作るといくらかかるの？どこで買うの？

台北在住４年半のRie（ @rieasianlife ）です。

２０１９年になりました！

日本はお正月休みで、SNS上では紅白の話や年末話題で盛り上がっていました。

台湾では、１０１の年越し花火で盛り上がっていましたが、台湾自体は旧正月をすごく国なので、ぶっちゃけ普通の土日＋休日の３連休ではありましたが、通常の日常でした。

ただ、日本人の私、やっぱり日本のお正月っぽいこともやりたい！

ってことで、おせち料理を毎年作っています。

今回は台北でどれだけ日本のおせちを再現できるのか！いくら必要なのか？どこに買いに行けばいいの？ということをご紹介したいと思います^^

台湾で実際に作ったおせち！

まずは去年と今年私が作ったおせちをご紹介。

このくらいのレベルであれば作ることができます！

この年は一人だったので、自分のためにお皿に少しずつ盛り付けました。

２０１９年はシェアハウスに引っ越したので、みんなでワイワイ。

お重のケースをお母さんが送ってきたので、それに詰めて作りました。

人数が多かったので、いなり寿司も作りました。

2020年は引越しをしたので広い部屋になり、友達を呼んでおせちパーティーをしました。

このときは、百貨店であまりお惣菜が買えず、以下を手作りしました。

筑前煮、巻いてない昆布巻き、伊達巻き卵、きんぴらごぼう、いなり寿司。

この年は、いなり寿司ではなく、エビと酢飯でまり寿司的なものを作りました。

ハルちゃん用のおせち。

2022年は比較的頑張りました。佃煮だけでなく、蓮根も入れました！

それと、犬用のおせちにもちょっと見た目を気にして作りました。

鏡餅に見立てたのはジャガイモです！

こちらは、高雄に来て初めて作ったおせち。

引っ越してきてまだ2ヶ月で、どこに売っているのかまだわからなかったので、食材がほとんど揃わず、どうにかこうにか工夫して作りました。

こちらは犬たち用のおせち。

お稲荷さんは味付けせず湯引きのみしたもので作りました。

2024年はちょうど台北出張の日があったので、台北のSOGOのスーパーで御節セットを買うことができました。

基本の料理を作りつつ、友達が豪華なお刺身セットを持ってきてくれて、さらに高雄にできたドンキホーテで大好きな故郷の焼酎白岳しろシリーズ３本をゲットできていたので、すごくちゃんとしたおせちになりました。

犬たち用のおせちも今回は特別作ったものは、少しだけで、ほとんど人間用の食材を味付けをなくして、並べました。

牛蒡は2匹とも最後まで食べなかったんですが、牛蒡って食べ物じゃないって思った？あと、１皿伊達巻が１つ無くなってるのは、準備中にハルちゃんがつまみ食いしたからです。（笑）