素材の味を活かした食べ物が特に好きな自称自然派ブロガーRie(@rieasianlife)です。
みなさま、棗(ナツメ)に様々なナッツを挟んだ、お茶菓子をご存知ですか?
迪化街で売られているのをみたことがある方もいらっしゃると思います。
今回ご紹介するお菓子は、見た目は棗にそっくりですが栄養価がさらに高いと言われているスーパーフード「デーツ(ナツメヤシ)」に変えたちょっと変わり種お菓子です。
*本ページにはプロモーション内容が含まれています。
棗道甜(ザオダオティエン)について
棗道甜さんとは、先日ご紹介した廟東清水排骨酥麵のオーナーさんからのご紹介。
本店はこの2社とも台中の「大里」なので、オーナー同士が仲がいいみたい。
是非自分のところの商品も食べてみて欲しい!と熱烈ラブコールをいただき、送っていただきました。
棗道甜さん(公式サイトはこちら)は、「棗天然(天然ナツメ )道美味(本来の美味しさ)甜在心(心に残る甘さ)」をモットーに10年以上の努力をかけて運営されているブランドです。
もちろん、その理念のもと、商品に防腐剤は一切使用されていません。
天然の素材を使用し、低温調理、無添加を守り続けられています。
先日も、交通部観光局香港事務所に廟東清水排骨酥麵と一緒に応援として送ったそうです。
国のマスク支援だけでなく、いち企業からのこういう応援支援の気持ちもすごく嬉しいですよね。
海外での美食博覧会などに頻繁に参加されていて、各国にリピーターがおり、特に日本と香港のリピーターが多いと言われていました。
ご連絡をいただくまで知らなかったので、もしかして知る人ぞ知る商品なのかも?!
デーツ(椰棗:ナツメヤシ)と棗(ナツメ)について
↑これは棗(ナツメ)
デーツ(ナツメヤシ)ってご存知でしょうか?
見た目は棗(ナツメ)と非常によく似てますが、違うものです!
- 棗 :中国語は「紅棗(大棗)」でクロウメモドキ科
- デーツ:中国語は「椰棗」でヤシ科
棗は漢方薬として用いられることが多く、台湾では簡単に手に入りますが、デーツは北アフリカや中東でよく食べられるものなので、台湾ではなかなか見つかりません。
以前、ブログでもデーツを探す記事を書いたことがあるんですが、当時探した時、あったとしても輸入シリアルなどに入っている少しだけのもので、ほっとんど見つかりませんでした。
スーパーフードの一つとしても話題で、ビタミンCや乾燥させたデーツには特に食物繊維が豊富!
そのため、イスラム圏のラマダーンの時に栄養補給として食べられたり、絶世の美女クレオパトラも愛したとも言われているらしいですよ♡
早速、商品をご紹介!
お土産パッケージは手提げ式
今回、送っていただいたのはこの3つ。
デーツxマカダミアナッツ、デーツxクルミのパッケージがわかりやすい。
正直、このパッケージにかなりのローカル感を感じて少し心配になりました笑
でも、予想を遥かに上回る美味しさだったので、偏見はいけないなぁと少し反省しました笑
開封動画も撮ったので、よかったらみてね!チャンネル登録もよろしく!
椰棗核桃仁(デーツxクルミ)
嚴選頂級椰棗核桃仁(デーツxクルミ)
嚴選頂級椰棗核桃仁 350元
デーツとクルミを組み合わせたものです。
アメリカ産の選び抜かれたクルミと中東高品質のデーツを使用して作られています。
もともと最初に作られたのがデーツxクルミで、その後他の商品開発を行い増えていったらしいです。
嚴選頂級椰棗核桃仁(デーツxクルミ)
いちばんに気づいた嬉しいポイントは、1つ1つがちゃんと小分けになってること!
一袋220g入りで、大体15〜20袋入っていて、会社などのバラマキ土産としても良さそう。
嚴選頂級椰棗核桃仁(デーツxクルミ)
棗よりもねっとりとしたデーツの食感はかなり濃厚!
甘いんですが、砂糖の甘さではなく、フルーツの甘さなので飽きる甘さではなかったです。
クルミのサクサクコリコリとした食感も相まって、満足感もあります。
運動される方のおやつにすごく良い気がしました。
椰棗夏威夷豆(デーツxマカダミアナッツ)
椰棗夏威夷豆(デーツxマカダミアナッツ)
椰棗夏威夷豆 400元
こちらは、デーツとオーストラリア産の高品質マカダミアナッツを組み合わせたもの。
もともとは日本限定で作った商品みたいです。
椰棗夏威夷豆(デーツxマカダミアナッツ)
こちらはピンク色の袋に小分け包装されていました。
クルミと色が違うので、2種類買っても間違えないので良いですね♪
これも220gで、1袋に大体15〜20個くらい入っています。
椰棗夏威夷豆(デーツxマカダミアナッツ)
食べてみた感想は・・・めちゃうま・・・。
元々ナッツの中では、マカダミアナッツがいちばん好きだったんですが、デーツのもったりとした甘味とマカダミアナッツのコリコリとした食感がベストマッチ!
クルミより私はマカダミアナッツの方が私は好きでした。
陳年阿拉比卡掛耳式咖啡(アラビカコーヒー)
陳年阿拉比卡掛耳式咖啡(アラビカコーヒー)
陳年阿拉比卡掛耳式咖啡 200元
オーナーさんからのサプライズで一緒に送られてきたのは、ドリップのアラビカコーヒーでした!
陳年阿拉比卡掛耳式咖啡(アラビカコーヒー)
コーヒーには目がないので、早速お菓子と一緒に。
酸味の少ないアラビカコーヒーは、思ってたより濃いめで良い香り♡
棗の場合、台湾茶なんかと一緒に合わせたりするんですが、濃厚なデーツはお茶よりもコーヒーの方が相性抜群で、私は好きでした。
補足情報
元々デーツは日本で何度か買ったことがあり、すごく好きなドライフルーツの一つだったんですが、台湾で販売しているお店がかなり少なくて、諦めていたところご連絡がをいただき、さらに予想以上にかなり美味しかった!
SOGO大宮店や西武百貨店など日本のデパートでも台湾美食イベントに参加されていて、もしかしたら食べたことがある方もいらっしゃるかも。
台湾に住んでいる方は、もちろん国内通販も可能、海外発送も対応できると言われていました。
日本語対応可能窓口があるので、気になる方、是非、問い合わせしてみてください!
電話 090-3265-7678(日本国内の電話番号です)
メール hung.mpco@gmail.com
また、台湾にお住みの方は、以下の店舗でも取り扱われてます。
久久津乳酪菓子手造所
住所 台中市北屯區崇德路二段203號(Googleマップ)
電話 (04)2246-8808
台中日光溫泉會館
住所 台中市北屯區東山路二段光西巷78號(Googleマップ)
電話 (04)2239-9000
台灣棗道甜手作坊へのアクセスと詳細
台灣棗道甜手作坊(HP、Facebook、Instagram、Twitter)
電話 0936-959-123
住所 臺中市大里區德芳路一段83巷17號