高雄【高雄：信義國小】朝食は肉燥飯と魚スープの黄金比率で「錦田肉燥飯」
何年台湾に住んでもやっぱりローカルのご飯が大好きなRie（X rieasianlife、IG taiwanandasia1708）です。今回も高雄の地元の方々が日常遣いしているお店をご紹介。以前書いた、高雄の朝ごはんやさんで紹介していた魯肉...
魯肉飯
高雄
高雄【高雄：美麗島】市場の中の魚スープとてりてり魯肉飯で朝ごはん「阿輝伯[魚過]魚湯」
朝ごはんは必ず食べないと気が済まない、むしろお腹が空いて朝目覚めるRie（X rieasianlife、IG taiwanandasia1708）です。今回紹介するお店は、以前公開した高雄の朝ごはん特集で登場したお店。特集記事では少ししか触...
高雄【高雄：三民】市場の近くの南部のゴロてりな肉の塊の魯肉飯！「稲草人古早味肉燥飯」
魯肉飯は好きですか？私は大好きです！雞肉飯よりも断然こっちが好きなRie（X rieasianlife、IG taiwanandasia1708）です。特に味付けは甘めで、脂分もある濃厚な魯肉飯が好き（そう、台湾南部の味）北部にいた頃、ずっ...
高雄【高雄：市議會】朝から肉燥飯を食べたいならここがおすすめ「前金肉燥飯」
朝からガッツリ食べたいRie（X rieasianlife、IG taiwanandasia1708）です。ここは、高雄人に有名なお店で、現地人の教えるお店特集なんかあると必ず出てくるお店。話は聞いていたんですが、なかなか機会がなく、今回こ...
高雄【高雄：文化中心】老舗の人気店で、てりてりな魯肉飯（肉燥飯）「東坡鮮肉飯」
おしゃれなカフェもローカルご飯屋さんも大好きな高雄のグルメブロガーRie（@rieasianlife）です。今回のお店は、私のグルメバイブルの書籍に載っていた老舗の地元の方々に人気なご飯やさん。近くの国税局で確定申告をしないといけなかったの...
台北【台北・新北】台湾料理といえば！魯肉飯（ルーローファン）私のオススメ１０店舗（2021年3月）
台湾飯にどっぷり浸って抜け出せないブロガーRie（@rieasianlife）です。私は台北に住んでるんですが、結構な種類の台湾飯を食べてきました。そこで、今回は台湾の代表的な料理「魯肉飯・滷肉飯（ルーローファン）」にフォーカスを当ててご紹...
台北【台北：萬華】照り角なお肉がゴロゴロ乗った家庭的な魯肉飯定食「家香味食堂」
台湾料理大好き！な台湾在住ブロガーRie（@rieasianlife）です。台湾メシといえば、もう日本の方はほぼみなさん知ってるのではなかろうかと思われる肉そぼろご飯や角煮ご飯と呼ばれる「魯肉飯」！私は甘めの南部風の味付けの魯肉飯が好きなの...
台北【台北：大橋頭】食事時はいつも大繁盛！の台湾ローカルグルメ「雄嘉義鶏肉飯魯肉飯」
何年台湾に住んでいても全く台湾グルメに飽きがこないブロガーRie（@rieasianlife）です。今回ご紹介するお店も、そんな何度食べても飽きないお店の一つ。ザ台湾なお料理が食べれるローカル食堂です。あ、夕方からしか開かないので注意してく...
台北【台北：忠孝復興】お洒落エリア東区にある目玉焼き乗っけ照り魯肉飯「恩恩努肉飯」
東区の繁華街エリアで働いているOL駐在員Rie（@rieasianlife）です。カフェやお洒落なレストランの並ぶエリアなんですが、ローカルな市場飯魯肉飯が食べれるお店があるんです。お店が最近近くの別の場所へ移転されてます！！！！恩恩努肉飯...
宜蘭【宜蘭：羅東】噂に聞く幻の魯肉飯、探し当てました「阿德早午餐」
台湾ローカル料理が大好きなブロガーRie（@rieasianlife）です。今回ご紹介するお店は、幻の台湾肉そぼろご飯「魯肉飯（ルーローファン）」。インスタや現地台湾人のブログをみて「これは！！！！」と私の照り照り魯肉飯レーダーが反応した一...