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【高雄:後驛】大量の海老が入った旨みたっぷりなアジア麺「金螯蝦麵」

アジアの香辛料や海鮮の出汁がきいた料理が大好きなRie(@rieasianlife)です。高雄に引っ越して来て知ったんですが、地下鉄の後驛駅から徒歩で行ける高雄医大(高雄醫學大學)の周辺は有名なグルメエリア!ここにあるお店は伝統的なお店から...
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【高雄:後驛】新鮮な魚スープが絶品すぎて毎朝飲みたい「阿宏[魚過]魚湯」

知らない食べ物を見たら食べずにはいられないRie(@rieasianlife)です。世界最大級のハタ(龍膽石斑)「魚」を食べたことはありますか?...本当は一文字なんですが、文字化けしてブログで表示できないみたい。多分グォと読みます。白身の...
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【高雄:後驛】狭い路地を入ると現れる階段を登る隠れ家カフェ「閑室咖啡 SUNTAN CAFÉ」

カフェで作業をすることも多いノマド系ブロガーRie(@rieasianlife)です。高雄にもたくさんカフェがあるんですが、三民公園の目の前に秘密のカフェを見つけました。ここは狭〜い路地を入ってさらに階段を上がらないと辿り着けない、完全なる...
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【高雄:後驛】蒸し餃子は秘伝のネギたっぷりのタレで「吉林蒸餃」

餃子は蒸し餃子が一番好きなブロガーRie(@rieasianlife)です。高雄に来て、高雄人は朝に蒸し餃子、夜にも蒸し餃子を食べることを発見しました(台北じゃ朝からやってる蒸し餃子屋さんは少ない)。今回ご紹介する、三民区の高雄病院の近くの...
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【高雄:後驛】一人でふらりと旅の終わりに寄れるクラフトバー「啤酒瘋 Beer Bee 啤酒專賣店」

一人旅の時は、予定がなければ、1日の最後に一杯飲んで帰るというのが習慣の旅ブロガーRie(@rieasianlife)です。今回も高雄の後驛のホステル「紙飛機高雄青年旅館」に泊まった時に行ったクラフトビールのお店をご紹介します。その後も高雄...
ホテル体験記

【高雄:後驛】ビルの中にある清潔で広くて気持ちいい隠れ家ホステル「紙飛機高雄青年旅館」

数年前ホステルデビューしてから巡りが好きなブロガーRie(@rieasianlife)です。ずっとは疲れてしまうので、途中や旅行の最後の日は一人部屋に宿泊したりはするんですが、お洒落なカフェのような場所も多く、さらにお得に宿泊できるとあって...
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【高雄:後驛】若手焙煎師が入れる本格派の美味しいコーヒー「程式咖啡工作室 Formula Coffee Roaster」

朝コーヒーを飲まないと調子が出ないコーヒー中毒ブロガーRie(@rieasianlife)です。今回ご紹介するコーヒーショップは、高雄に行った時、ホステルにチェックイン時間まで余裕があったので、周辺をうろうろしていた時に見つけたお店。偶然通...