そりゃ〜もう旅行にきたら、現地飯食べなきゃですよね。
ネットで見つけたカンボジ飯(命名)食べてきました。
場所は、観光客もそうそうこない超ローカル市場 Orussey Market の目の前。
この青い看板が目印です。
この盛況ぶり!絶対美味しいに違いありません!
下では包子も売ってますが、目的は麺です!
店内は食堂って感じです。
もちろん、相席で座りましょう。
注文すると、店員さんがお箸とレンゲをこんな風に熱湯に入れてくれます。
なるほど、煮沸消毒。
ちょうど目の前に座っていたおじさんがやるのを見よう見まねでやり方理解しました。
料理が来たら、ティッシュで拭いて使いましょう。
お湯は熱湯なので気をつけてくださいね。
きましたー!!!
Chainese Noodle with pork(豚の中華麺)10,000リエル
油條 1,000リエル
お肉はタレにつけて食べます。
中華麺ではなく、フォーに近い白い麺です。
お好みでもやしとレモンを絞ります。
もやし、もりもり入れました。
コンソメとエビが入っているので、旨味が聞いてて美味しい!
また、別で頼んだ油條はお好みで浸して食べます。この辺台湾と一緒。
美味しかった!
ただ一人でこれ全部たいらげるのは辛かった(汗
油條は半分残しました。
金額はリエルですが、もちろんドルでも払えます。
Facebookページ内のメニューを見たところ、チャーハンもあるみたいです。
Orussey Restaurant
6:00 – 18:00
Facebook:https://www.facebook.com/orusseynoodle.com.kh/
142B, 113 Oknha Tep Phan, Phnom Penh, カンボジア
Have a nice trip~:)